■ご使用頂いている弊社商品は? 

バーキンタ スパチュラ
バーキンタ スクレーパー
バーキュート 衛生管理用タワシ
バーキュート パイプクリーンブラシ
バーキュート 長柄ハンドブラシ バーキンタ
バーキンタブラシ特注品

■弊社商品を知ったきっかけは?

商社様からの紹介

■ご採用頂いた経緯は? 

異物混入対策を検討しており、商社からの紹介で機械に取り付けのブラシに金属検出器対応のブラシを特注で製作し採用したのが始まりです。

その後も全体的に異物混入対策をする為、金属検出器対応製品を始めバーテックのブラシを導入しました。

スパチュラは釜や容器に付着したチョコレートをこそぎ落とす用途で使用していますが、以前は通常の樹脂製の物だったため、万が一欠けた際のリスクが心配でした。

スクレーパーは床に付着したチョコレートの除去に使用しています。

こちらは以前はステンレスの物を使用していましたが、床に傷がつくのが難点でした。

■ご採用後のご感想は?

いずれの製品も現場の者からは使いやすいと大変評判です。
特に衛生管理用タワシは、靴底の汚れを落とすマットの洗浄に使用していますが、毛が抜けにくく耐久性も良いと好評です。
以前使用の市販のタワシは毎月10個程使用していましたが、バーテックのタワシは今年1月に10個購入してから、5ヶ月たった今でもまだ交換の要望が現場からあがってきておりません。

■インタビューを受けて下さったお客様
 某食品工場様

■ご使用頂いている弊社商品は?
 614-501-01ミゾッコブラシJタイプ ハード 赤色

■弊社商品を知ったきっかけは?
 消毒会社様からのご紹介。以前からバーテックさんの他の商品は使っていました。

■ご採用頂いた経緯は?
 鶏卵の搬送ラインの細かい隙間の洗浄について、以前は、バーテックさんのバーキュート歯ブラシ型ブラシやパイプクリーンブラシを使用しておりました。
しかし、歯ブラシ型ブラシは、もともと細かい隙間に押し込んで使用するため耐久性が悪く、すぐにブラシの毛が開いておりました。
パイプクリーンについても、同じく細かい隙間に押し込んで使用するため、ブラシで清掃しているのか、針金部分をこすり付けているだけなのか分からず、最適なブラシがないかと悩んでおりました。
 そんなときに、消毒会社様よりバーテックさんの営業マンを紹介して頂きました。バーテックさんの営業マンから「ミゾッコブラシが発売される」と聞いて、試験的に使ってみたところ、細かい隙間にも入り、耐久性も良さそうだったので、採用することに致しました。

■ご採用後のご感想は?
 現場からの評判も良いです。ブラシ先端のカーブしている部分が上手く清掃箇所にあたるため、清掃しやすいと聞いております。また、毛がしっかりしており、広がりにくいので、耐久性も良いです。

『ミゾッコブラシ』詳細ページ

■インタビューを受けて下さったお客様
某食品工場様

■ご使用頂いている弊社商品は?
614-401-01ミゾッコブラシJタイプ ソフト 赤色
614-402-01ミゾッコブラシJタイプ ソフト 青色

■弊社商品を知ったきっかけは?
 以前からバーテックさんの商品は一部使用しておりましたので、バーテックさんのことは知っておりました。

■ご採用頂いた経緯は?
 下記写真のようなノズル内面や溝などの細かい箇所の清掃について、以前は、市販の歯ブラシを使用しておりましたが、ブラシが抜けた場合の異物混入の心配や色分けができないという問題があり、その改善のためにバーテックさんに相談しました。
 相談した当初は、ミゾッコブラシが発売されていなかったので、バーキュート歯ブラシ型ブラシを試験的に使用しましたが、それでもブラシのヘッド部分が大きいので、細かい箇所の清掃ができず、一度は改善を断念しました。
 それからしばらくしてバーテックさんから新製品としてミゾッコブラシが発売されるという連絡を頂き、試験的に使用したところ、細かい箇所も清掃でき、現場からの評判もよかったので、採用することにしました。

■ご採用後のご感想は?
 現場からの評判もよく問題なく使用しております。
また、以前使用していた市販の歯ブラシとは異なり、ブラシの色が赤色と青色があるので、食品に直接触れる箇所と触れない箇所で色分けして使用できるようになり、交差汚染の心配もなくなりました。

■インタビューを受けて下さったお客様
某食品工場様

■ご使用頂いている弊社商品は? 
バーキンタほうき、長柄ハンドブラシバーキンタ、バーカットフレックスシステム『バーキンタ』HMタイプ

■弊社商品を知ったきっかけは? 
商社様からのご紹介

■ご採用頂いた経緯は? 
金属検出機対応のブラシ導入を検討していた時に、商社様から紹介していただいたのが始まりです。まずは、長柄ハンドブラシバーキンタを導入し使用していましたが、バーキンタほうきも出たとの事でサンプルで毛腰を確認したところ、丁度良さそうな硬さだったので導入しました。バーカットフレックスシステム『バーキンタ』HMタイプについては、掃除機の先端に取り付けて使用しています。以前は、、普通の毛の物を使用していましたが異物混入に繋がるので工場内での使用が禁止になりましたが、金属検出機に反応するブラシであれば工場内でも使用可能なので試しに造ってみて使用しています。

■ご採用後のご感想は? (例:問題点が解決できた、生産効率が上がったなど)
長柄ハンドブラシバーキンタについては使い易いです。
ほうきに関しては、毛の太さと硬さが丁度良く清掃し易いです。
バーカットについては、掃除機の先端に取り付けていますが、ブラシが使えなかった時と比べると清掃の効率が上がりました。







■ご使用頂いている弊社商品は?
 バーカットフレックスシステム HSSタイプ 黒色

■弊社商品を知ったきっかけは?
 ホームページ

■ご採用頂いた経緯は?
 社員通用口の扉の隙間から虫が侵入し困っておりました。

何か良い対策はないかとインターネットで探していると、バーテックさんのHPを見つけて、お問い合わせをさせて頂き、バーカットフレックスシステムを購入しました。

■ご採用後のご感想は?
 まずは試験的に社員通用口の扉の下部にブラシを取り付けました。ダンゴ虫やクモなどの少し大きめの虫を中心に虫の侵入が半減したと思います。その後、扉の上部の隙間も気になっておりましたので、同様のブラシを取り付けました。



■ご使用頂いている弊社商品は?
 
バーキンタハンドスコップ(大)赤

■弊社商品を知ったきっかけは?

FOOMA JAPAN 2012(国際食品工業展)の展示会にてバーテックのブースに立ち寄ったのがきっかけです。

■ご採用頂いた経緯は? 

今まで使用していた物は樹脂製のスコップで、卵や乳などの原料の計量で使用しておりましたが、スコップが落下した際などに一部が破損する可能性があったため、テスト的にですが金属器検出器に反応タイプのスコップを導入しました。

他社の金属検出器対応のスコップとも比較検討しておりましたが、最初に展示会で目についたこと、すぐに購入経路が繋がったことと、対応の良さからバーテックのスコップを採用しました。

■ご採用後のご感想は?

今まで使用していたスコップとの大きさの違いについてはまだ検討中ですが、重さ、色味の違いについては特に問題ないと現場から聞いております。


工場全体での導入に向け、引き続きテストしたいと思います。

■ご使用頂いている弊社商品は?
シャッター隙間対策用ブラシ「バーシャット」


■弊社商品を知ったきっかけは?
お客様からの紹介


■ご採用頂いた経緯は?
お客様の商品を保管するために、倉庫を建設しましたが、お客様より倉庫に設置しているシャッターの隙間から「虫やほこりの侵入のリスクがある」とのご指摘を頂きました。

お客様が製造するアルミニウム製品は、製品によっては、食品工場様向けの製品もあるため、防虫、防塵などの異物混入対策が必要です。
そこで、シャッターの隙間対策としてバーテックのブラシを紹介頂きました。

■ご採用後のご感想は?
シャッター隙間対策用ブラシ「バーシャット」を倉庫のシャッター四方に取付けました。
防虫効果については、数値はとっておりませんが、砂ぼこりや雨水の侵入は、ほとんどなくなりました。

倉庫がある場所が港湾ということもあり、強風が吹くことが多く、ブラシを取付ける前は、強風が吹く度に、砂ぼこりや雨水などが倉庫内に侵入していたので、その侵入がなくなったのは非常に助かってます。





■島根県の某学校給食センター様


■ご使用頂いている弊社商品は?

シャッター隙間対策用ブラシ バーシャット


■弊社商品を知ったきっかけは?

シャッターの防虫用のブラシについてインターネットで調べたところ、御社のホームページへ行き着きサンプルを取り寄せました。


■ご採用頂いた経緯は? 

今までは市販の隙間埋めのテープ等使用しておりましたが、思う様な防虫効果が得られなかったためです。


■ご採用後のご感想は?

2013年の5・6月に虫の侵入が見られため、7月にバーシャットを導入しました。

虫の発生のピークである6月を過ぎていたため、取付前と後との比較を一概にすることはできませんが、明らかに以前より虫の侵入は減りました。




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埼玉県で、日配食品事業を営んでいる食品工場様に、バーテックの衛生管理用ブラシ「バーキュート」シリーズの「歯ブラシ型ブラシ」をご採用いただいた経緯についてお伺いしました。

Q1.衛生管理用ブラシ「バーキュート 歯ブラシ型ブラシ」を購入する前、どのようなことで悩んでいましたか?
A1.「歯ブラシ型のブラシを探しても毛に色が無く(白い毛しかなく)探すのに苦労してました」

Q2. 何がきっかけで、衛生管理用ブラシ「バーキュート 歯ブラシ型ブラシ」を知りましたか?
A2. 「課長が展示会で探してきてくれました」

Q3. 衛生管理用ブラシ「バーキュート 歯ブラシ型ブラシ」を知ってすぐに購入しましたか?しなかったとしたらなぜですか?
A3. 「すぐ購入してみました」。

Q4. 何が決め手となって、衛生管理用ブラシ「バーキュート 歯ブラシ型ブラシ」を購入しましたか?
A4. 「毛の色と価格」

Q5. 実際に使ってみていかがですか?
A5. 「毛も抜けず、狭い場所の掃除に便利です」


Q6. その他お気づきの点やご意見・ご要望等がございましたらご自由にご記入ください。
A6. 「柄も色が選べた方が便利です。(食品工場のため、異物混入をわかり易くするために)」

ありがとうございました。

衛生管理・手洗いの導入事例

衛生管理用ブラシ「バーキュート」編 Vol.1



今回、ご紹介させていただくのは、埼玉県でコンビニエンスストア様やスーパー様向けのお弁当、サンドイッチなどを製造されている食品工場様です。 その食品工場様では調理器具などの洗浄のために「長柄ハンドブラシ」、「短柄ハンドブラシ」、「歯ブラシ型ブラシ」等を使っていただいております。 ご使用されているご担当者様に以下アンケートのご協力をいただきました。

Q1.衛生管理用ブラシ「バーキュート」を購入する前、どのようなことで悩んでいましたか?
A1.「耐久性がなく、すぐに毛が抜けてしまう。」

Q2. 何がきっかけで、衛生管理用ブラシ「バーキュート」を知りましたか?
A2. 「取引業者さんからの紹介」

Q3. 衛生管理用ブラシ「バーキュート」を知ってすぐに購入しましたか?しなかったとしたらなぜですか?
A3. 「耐久性に優れていると聞いたので、すぐ購入してみました」。

Q4. 何が決め手となって、衛生管理用ブラシ「バーキュート」を購入しましたか?
A4. 「耐久性。バリエーションの豊富さ。価格の安さ。」

Q5. 実際に使ってみていかがですか?
A5. 「好評です。色も揃っているので使い分けもしやすいです。」


Q6. その他お気づきの点やご意見・ご要望等がございましたらご自由にご記入ください。
A6. 「交換日をブラシ本体にサインペンで記入したり、シールで貼ったりするのですが、ツルツルしているとすぐに消えたり、剥がれたりしまう事が多いです。もし可能でしたら、消えにくい加工やシールが剥がれにくいザラザラした個所があると良いなぁと思います。」

ありがとうございました。