■インタビューを受けて下さったお客様
馬渕手打製麺所様



■ご使用頂いている弊社商品は?
バーキュート衛生管理用たわしLサイズ赤・青

■弊社商品を知ったきっかけは?
付き合いのある業者様からご紹介頂きました。

■ご採用頂いた経緯は?
以前は市販の樹脂製たわしを使用しておりました。
熱に弱くワイヤー部分も変形しやすく、耐久性が悪い為、すぐに捨てなくてはならないので、無駄に感じておりました。








■ご採用後のご感想は?
バーテックのたわしは耐久性が良く、このブラシでシンクを磨くとピカピカになります。
非常に丈夫なので、「鬼たわし」と呼んでいます。赤色は赤鬼。青色は青鬼です。


■インタビューを受けて下さったお客様
フードカフェ「リラックス」様
フードカフェ「リラックス」様は、淡路島にお店があり、地元岩屋港で水揚げされた新鮮なお魚や島内でとれたお野菜やお肉を使った和食をベースとしたお料理を提供しております。また、開放的な店内からは、明石海峡大橋や大阪湾を一望できます。ディナータイムは、対岸の神戸や明石の夜景を見ながらお食事を楽しんで頂けます。
http://foodcaferelax.web.fc2.com/top.html 

■ご使用頂いている弊社商品は?
バーキュート歯ブラシ型ブラシ
バーキュート衛生管理用たわし
バーキュートフロアデッキブラシ

■弊社商品を知ったきっかけは?
バーテックさんの商品を知ったきっかけは、知り合いからの紹介でした。


■ご採用頂いた経緯は?
 当店では、お客様に安心安全な料理を召し上がって頂くために、常に清掃や衛生管理には気を付けております。バーテックさんの商品は以下のような用途で使用していますが、以前使用していた清掃用具では、清掃や衛生管理の点から色々な問題がありました。


 
バーキュート歯ブラシ型ブラシは、主に魚の内臓を取り出した後に残る細かなスジや血合いの掃除や、流し缶の四隅の清掃で使用しております。和食の料理人は、魚の内臓を取り出した後の血合い等の掃除をするために、竹の繊維を束ねて作った「ささら」を使用することが多く、以前は、当店でもささらを使用しておりました。ところが、ささらは、切れやすくたまに魚に刺さります。異物混入が問題視される今日で、万が一気がつかずにお客様の口に入ってしまうようなことがあってはならないと、と非常に心配しておりました。また、取り出したスジや血合いがささらに挟まった場合、それを除去するのにも一苦労でした。奥まで挟まってしまうと、取り出す際に、束がバラけてしまい、二度と使用できなくなります。また、乾燥もしにくいため、どうしても水分が残っていると、においがしてきます。そのため、1ヵ月に一回程度は交換していたので、耐久性も悪かったです。また、寒天や卵豆腐をつくるために使用する流し缶の四隅の清掃では、以前は竹串を使っておりましたが、清掃するのに非常に時間がかかっておりました。


 
バーキュート衛生管理用たわしは、主にシンクやまな板の清掃で使用しております。以前は、亀の子たわしを使用しておりましたが、毛が抜けやすく、毛が密集しているので、食べ物のカスなどが詰まると取れにくく、衛生的にも心配でした。また、耐久性も悪かったです。


 
バーキュートフロアデッキブラシは、床の清掃で使用しております。以前は、市販の柄が竹で、ブラシが緑色のデッキブラシを使用しておりましたが、使っているうちに、すぐにブラシの外側から毛が折れ始めて、みるみる毛丈が短くなり、完全に抜け落ちる部分もあり大変掃除がしにくく不便でした。


 
■ご採用後のご感想は?
 非常に満足しております。


 
バーキュート歯ブラシ型ブラシは、魚のスジや血合いを掃除するのに最適です。まず、毛が抜けにくいので、魚に毛が刺さることがありません。万が一、毛が刺さっても色付なので、発見しやすいです。また、血合い等がブラシに挟まっても、毛丈が短いので、すぐに取り出せます。水も吸わないので、臭いも残りません。耐熱性も高いので、食洗機で洗えるのも魅力的です。流し缶の清掃にも、歯ブラシ型ブラシは、隅までしっかり毛が入り込むので、非常清掃しやすいです。


 
バーキュート衛生管理用たわしは、毛が抜けにくく、耐久性が非常に良いです。また、適度なブラシの密集度のため、食べ物カスがたまりにくいです。


 
バーキュートフロアデッキブラシは、耐久性がよく、すぐに折れたり抜けたりすることはなくなりました。


 
要望として、バーキュート歯ブラシ型ブラシについては、もう少し大きなサイズもあれが良いと考えています。鯛ぐらいの大きさの魚であれば、血合い等を取り出すのにも問題ありませんが、ブリぐらいの大きな魚になると、少しブラシが小さめだからです。
 バーテックさんのブラシは、食品工場さんで多く使用していると聞きましたが、飲食店でも十分使用できると思います。











■今回は東京の六本木にある、住友コレクション 泉屋博古館 分館様より「お客様の声」を頂けました。


■インタビューを受けて下さったお客様
泉屋博古館 分館 橋本旦子様

■ご使用頂いている弊社商品は?
パキラドアドアCタイプ

■ご採用頂いた経緯は?
入口がハンガータイプの自動ドアのため、下部に隙間が生じていた。
館の周りに緑地があるため、虫の侵入経路になると考え隙間を塞ぎたいと思っていた。

■ご採用後の感想は?
秋に取り付けをしたため、今年の春から、虫の侵入が減るのではないかと思っております。

□バーテック文化財保護製品担当より
文化財虫菌害研究所様の文化財防虫防菌処理実務講習会にて、バーテックの防虫ブラシの展示を見ていただき、隙間の相談を頂きました。
その後、現場を訪問させて頂き商品のご説明もさせて頂きました。
京都の本館でもバーテック製のブラシを使用していたこともあり、カタログや実用事例などもご確認いただき、採用頂きました。ありがとうございました。












■インタビューを受けて下さったお客様
某食品製造メーカー様

■ご使用頂いている弊社商品は?
クローイライト上部用 CLJ-1500
クローイライトサイド部用 CLS-1500
バーシャットⅡ下部用ホルダーセット BST2-KHS 1M
バーシャットⅡ下部用ブラシ・パッキンセット BST2-KBPS 3M

■弊社商品を知ったきっかけは?
新商品発売キャンペーンのDMを見たため

■ご採用頂いた経緯は?
新製品発売キャンペーンのDMを見て興味をもち直接バーテックに問い合わせたところ、実物サンプルを持って訪問し、説明をしていただいた。以前から隙間が気になっていて何か対策が必要だったことと、説明していただき効果が期待できたことから注文を決めました。しかし施工後ブラシが抜けるという問題が発生し、問い合わせたところすぐに現場確認のため駆けつけてくださいました。原因分析を行っていただいた上で、施工手直しをしていただきました。ブラシの抜けが解決され、以前から気になっていた隙間や光の漏れがなくなり期待していた効果が得られております。

■ご採用後のご感想は?
施工手直し後は問題なく取りついている。
以前から問題だった隙間をうめることができ防虫効果もあがりました。
そしてブラシに不具合が出た際に素早い対応をしていただき
その後のアフターフォローもしていただいております。
ブラシの販売だけではなくいつでも相談できる存在という点で
信頼できるブラシメーカーだと感じております。

シャッター

シャッター取付後

■今回は弊社近隣のマンション1階部にある医院より、マンション出入口から侵入する砂埃や落ち葉などの対策について相談をお受け致しました。相談より改善されたのちのインタビューを掲載しております。 

■インタビューを受けて下さったお客様
安芸医院 院長 安藝敏彦 様

■ご使用頂いている弊社商品は?
21000601 バーカット HSSタイプ 毛丈25mm

■弊社商品を知ったきっかけは?
バーテックさんが近くにあった。

■ご採用頂いた経緯は?
医院に隣接するマンション入り口のドアの隙間からホコリや落ち葉などが入り困っていた。
それをブラシでドアの隙間を防げると提案頂いたので採用した。

■ご採用後の感想は?
施工後、ホコリや落ち葉の侵入が少なり、掃除をする回数が減りました。


ドア画像1

 

ドア画像2

 

ドア画像3

■インタビューを受けて下さったお客様
某食品工場様(各種健康茶・雑穀茶の焙煎加工)

■ご使用頂いている弊社商品は?
シャッター隙間対策用ブラシ「バーシャット」 

■弊社商品を知ったきっかけは?
食品関連の雑誌の広告

■ご採用頂いた経緯は?
お客様から監査の際に、シャッターのサイド部から光が漏れていると指摘を受け、その対策について検討していました。
そんな時、食品関連の雑誌にバーシャットの広告が掲載されており、バーテックさんに問い合わせをしました。
後日バーテックさんの営業マンが現場確認に来られて、シャッターメーカーさん経由で見積りを取りました。
予想していたよりも金額が高くなかったので、採用することに致しました。

■ご採用後のご感想は?
効果については、外部由来の昆虫の捕獲数が昨年より減少傾向にあり、光の漏れも改善されました。
また、防虫対策をしていることが一目で分かる為、お客様の印象は良いと思います。

■インタビューを受けて下さったお客様
某シール製造メーカー様

■ご使用頂いている弊社商品は?
24011000 ロジスブラックシステムブラシロール 耐熱タイプ B4516PBT2
24902700 ジグザグカラー(ロジス用セットカラー) B4516K1


■弊社商品を知ったきっかけは?
インターネットにて検索


■ご採用頂いた経緯は?
シールの片面に毛を付着させた製品を製造する工程において、シール表面についた余分な毛を除去するため、今まではエアーのみで除去していたが上手く除去できなかった。
そこで、ブラシと併用して使用すれば上手く除去できるのではないかと考え、インターネットで検索した。いくつかのブラシメーカーがでてきたが、実物サンプルを持って訪問してくれ相談にのってくれるのはバーテックだけだった。
その後、試験的にブラシを購入し試験した結果、品質面・作業効率面を上げることができたので採用を決めた。


■ご採用後の感想は?
問題なく使用できている。エアーだけではとれない部分もブラシと併用することで上手くクリーニングできており、以前よりも作業効率と品質基準が向上した。
また、電話対応だけではなく、実際に物を見て話し出来たことが採用につながった大きな理由だと思う。


■インタビューを受けて下さったお客様
某害虫駆除メーカ様

■ご使用頂いている弊社商品は?
パキラ・ドア Cタイプ

■弊社商品を知ったきっかけは?
展示会( FOOMA JAPAN2014 )

■ご採用頂いた経緯は?
本社工場は、自然に囲まれたところにあり虫も非常に多い中、製品に虫が混入してはならないという点で困っていました。
特に社員用出入り口のところは、フェンスを挟んではいるものの田んぼに面しており、虫が入ってきやすかったのでパキラドアドアCタイプを知りすぐに購入しました。

■ご採用後の感想は?
取り付けて間もないですが、忌避剤が入っているので効果が出そうです。
今のところ、虫の侵入はあまり見られていないように思います。

■インタビューを受けて下さったお客様
某博物館様



■ご使用頂いている弊社商品は? 
パキラ・ドアドア Cタイプ

■弊社商品を知ったきっかけは? 
業者様からの紹介

■ご採用頂いた経緯は? 
エントランス付近より文化財害虫の侵入がありました。
館内には紙製の展示物があるため、これらを食べる恐れがありました。

■ご採用後のご感想は?
エントランスの自動ドアの下にブラシを取付後、文化財害虫を見かけなくなりました。
施工後4年弱たっておりますが、現在も特に問題ないようです



■ご使用頂いている弊社商品は? 

バーキンタ スパチュラ
バーキンタ スクレーパー
バーキュート 衛生管理用タワシ
バーキュート パイプクリーンブラシ
バーキュート 長柄ハンドブラシ バーキンタ
バーキンタブラシ特注品

■弊社商品を知ったきっかけは?

商社様からの紹介

■ご採用頂いた経緯は? 

異物混入対策を検討しており、商社からの紹介で機械に取り付けのブラシに金属検出器対応のブラシを特注で製作し採用したのが始まりです。

その後も全体的に異物混入対策をする為、金属検出器対応製品を始めバーテックのブラシを導入しました。

スパチュラは釜や容器に付着したチョコレートをこそぎ落とす用途で使用していますが、以前は通常の樹脂製の物だったため、万が一欠けた際のリスクが心配でした。

スクレーパーは床に付着したチョコレートの除去に使用しています。

こちらは以前はステンレスの物を使用していましたが、床に傷がつくのが難点でした。

■ご採用後のご感想は?

いずれの製品も現場の者からは使いやすいと大変評判です。
特に衛生管理用タワシは、靴底の汚れを落とすマットの洗浄に使用していますが、毛が抜けにくく耐久性も良いと好評です。
以前使用の市販のタワシは毎月10個程使用していましたが、バーテックのタワシは今年1月に10個購入してから、5ヶ月たった今でもまだ交換の要望が現場からあがってきておりません。

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